研究表明，菊芋果由于有如下优越的生理特性而备受关注。

窖藏白酒菊芋酿造酒是一款将优质白酒与天然菊芋植物相结合的独特酒品。这种酒以纯手工制作而闻名，采用传统的白酒酿造工艺，将被打磨成粉末的菊芋与白酒混合，然后在密封的酒坛中进行长期发酵。芋是一种天然甜味剂，可以为白酒增添丰富的口感和独特的香气。在窖藏白酒菊芋酿造酒中，菊芋粉与白酒混合，经过长时间的发酵和陈酿，使得酒体更加醇厚，口感更加丰富，同时具有菊芋的清新香气，让人陶醉其中。酒不仅具有菊芋的甜味，还融合了白酒的醇厚口感和香型，让人回味悠长。在享受这款美酒的同时，也具有菊芋植物所带来的健康益处，如降低血压、减轻糖尿病症状等。藏白酒菊芋酿造酒是一款集传统与创新于一体的酿酒佳品。无论是在品饮还是礼品方面，都是您不容错过的选择。

纯植物菊芋提取的小分子肽是一种从菊芋根部中提取出来的蛋白质，具有多种生物学活性。这些小分子肽具有以下几个特点

适应能力强：零下40度到零上40度都能生长，冻土层中可越冬；喜盐碱地生长，要系发达，防水土流失

分属科类最多：科学家都无法定义它的归属；株高2-3米开黄花属于菊科；地下块茎属于马铃薯科似芋头；同时还分属于向日葵科！

      菊芋果内含有一种天然的功能性多糖，具有水溶性膳食纤维和生物活性前体的生理功能，因而广泛低热量、低糖、低脂食品中。